Лучшие планетарные миксеры

Планетарные миксеры называются так потому, что вращение рабочего инструмента вокруг своей оси и оси смесительной чаши происходит независимо друг от друга, как вращение планет.

Такие миксеры широко используются в профессиональной сфере. Качественное вымешивание, отсутствие комков, возможность контролировать процесс, не принимая непосредственного участия – все это неоспоримые преимущества устройства. Как это часто случается, подобное техническое решение со временем получило распространение и в бытовой технике. Производители стали выпускать планетарные миксеры для домашнего использования или модели двойного назначения, с возможностью применения в малом бизнесе. В нашем рейтинге, составленном по отзывам покупателей и специалистов, представлены лучшие планетарные миксеры различных ценовых категорий и брендов.

Планетарные миксеры какой фирмы лучше?

Недорогие, но стильные и практичные модели от легендарных Moulinex и Bosch пригодятся на кухне тем, кто любит готовить, но не занимается этим каждый день. Небольшая мощность миксеров и достаточно низкая цена объясняется сферой их применения – эти приборы не для ежедневного беспощадного использования. Тесто для блинчиков, молочный коктейль или торт на праздники – недорогие планетарные миксеры справляются с такими задачами на отлично.

Более мощные, но и более дорогие планетарные миксеры Kitfort и Gemlux лучше подходят для интенсивной эксплуатации и больших объемов работ. Они снабжены металлическими чашами большого объема с защитными крышками, в отличие от недорогих пластиковых, рассчитанных на меньшие нагрузки. Множество скоростных режимов для разных задач, цельнометаллические насадки, выдерживающие большие нагрузки – все это определяет цену модели.

И, конечно, премиум класс. Здесь представлены планетарные миксеры для использования как в бытовой, так и в профессиональной сфере. Названия фирм KitchenAid и Smeg говорят сами за себя – известный американский бренд и итальянская фирма, работающая на рынке бытовой техники в течение последних 65 лет. Безупречная репутация этих брендов говорит о высоком качестве производимых товаров. Но и стоят эти миксеры немало, за качество и надежность приходится платить.

Окончательный выбор лучшего планетарного миксера остается за покупателем. Только хозяйка может решить, какая техника пригодится на ее кухне. Мы лишь попытаемся коротко рассказать о товарах и надеемся, что эта информация поможет сделать правильную покупку.

Лучшие недорогие планетарные миксеры

Moulinex HM 4121

Рейтинг: 4,9

Открывает наш рейтинг лучших планетарных миксеров бюджетный миксер Moulinex HM 4121. Конструкция прибора продумана и максимально нацелена на то, чтобы сделать приготовление пищи приятным, увлекательным и необременительным. Сравнительно высокая мощность (450 Вт) помогает справляться с большинством бытовых задач. Чаша емкостью 2.5 л сделана из пищевого пластика. Пять скоростей позволяют выбрать оптимальный режим для определенной задачи, а режим Turbo активирует всю мощность, на которую способен миксер. Крюк для теста и венчики для взбивания стальные. При помощи клавиши Eject можно легко сменить одну насадку на другую. Съемные детали легко моются в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • Вращающаяся чаша
  • Качественный пластик, устойчивый к повреждениям
  • Высокая мощность

Минусы:

  • Короткий сетевой шнур
  • Маловатая мощность для густого теста

Bosch MFQ 3555

Рейтинг: 4,9

Следующий в нашем топе — недорогой планетарный миксер от известного производителя бытовой техники Bosch. Объемная чаша на три литра позволяет перемешивать или взбивать большое количество ингредиентов, что значительно ускоряет время приготовления блюд. Несмотря на небольшую мощность 350 Вт, прибор способен выдерживать большие нагрузки. Система защиты от перегрева при необходимости блокирует работу устройства, оберегая двигатель от поломки и продлевая срок службы. У миксера пять скоростей. При необходимости можно включить импульсный режим – миксер будет работать только при нажатии и удержании кнопки «Пуск» вручную. Специальный механизм облегчает снятие миксера с подставки после окончания работы. Корпус из качественного пищевого пластика легко моется.

Плюсы:

  • Длинный сетевой шнур
  • Импульсный режим

Минусы:

  • Венчики иногда цепляют дно чаши

Лучшие планетарные миксеры средней ценовой категории

Kitfort КТ-1324

Рейтинг: 5,0

В средней ценовой категории наш обзор лучших планетарных миксеров открывает современный и мощный миксер Kitfort КТ-1324. Производитель предлагает эту модель в нескольких ярких цветовых решениях, чтобы каждая хозяйка могла выбрать самый подходящий вариант. Двигателю в один киловатт по плечу любые задачи – от взбивания легкого крема, до смешивания плотного теста на пельмени. Плавная регулировка скорости дает возможность изменять режим работы в процессе перемешивания. Кратковременное включение на всю мощность можно активировать в импульсном режиме. Пользователи в отзывах отмечают качество сменных насадок миксера и чашу, которые изготовлены из нержавеющего металла. Теперь можно смешивать горячие ингредиенты, не опасаясь испортить прибор. Производитель снабдил емкость для смешивания специальной крышкой. Она не допускает разбрызгивания, но в то же время имеет горловину для загрузки продуктов. Корпус миксера изготовлен из качественного пластика, устойчивого к механическим воздействиям, что обеспечивает продолжительный срок службы прибора.

Плюсы:

  • Приемлемая цена для миксера такой мощности
  • Металлическая чаша
  • Крышка для чаши с горловиной
  • Разнообразие цветов и оригинальный дизайн

Gemlux GL-SM-88

Рейтинг: 4,9

Стационарный стильный планетарный миксер Gemlux GL-SM-88 – желанное приобретение для любой хозяйки. Глубокая 4-х литровая чаша из нержавеющего металла способна вместить большое количество ингредиентов. Для аккуратного использования, чтобы избежать разбрызгивания содержимого в разные стороны, предусмотрена крышка, закрывающая чашу во время работы и предохраняющая от попадания постороннего мусора при хранении. Мощность миксера 1000 Вт. У прибора двенадцать скоростных режимов работы, что позволяет максимально точно выбрать подходящую скорость для конкретной задачи. Скорость оборотов изменяются в диапазоне от 25 до 220 об/мин. Прочный алюминиевый корпус со вставками из нержавеющего металла надежно защищает внутренние элементы от повреждения и придает устойчивость самому миксеру, вес которого 6.65 кг.

Плюсы:

  • Металлический корпус и чаша
  • Мощный двигатель
  • Двенадцать режимов работы

Минусы:

  • Небольшой шум на высоких оборотах
  • Не рекомендуется для взбивания маленьких объемов (венчик не достает до дна чаши)

Gemlux GL-SM5.5GR

Рейтинг: 4,9

Удобный и надежный помощник на кухне – миксер Gemlux GL-SM5.5GR — продолжает наш обзор. Тесто различной плотности, кремы, муссы, фарш или картофельное пюре – со всеми задачами устройство справится без особых затруднений. Мощный двигатель не боится тяжелой работы. Модель имеет богатую комплектацию и надежную конструкцию с металлическим приводом. Крышка чаши изготовлена из качественного MS-пластика, который устойчив к механическому воздействию и не потеряет прозрачность с годами. Сменные насадки цельнометаллические, будут служить верой и правдой долгий срок. Подставка миксера устойчивая, в ее основание вмонтированы три пары резиновых ножек-присосок, крепко «цепляющихся» за поверхность стола. Голова миксера откидывается для доступа к чаше или замены насадок, а в рабочем состоянии фиксируется специальным рычажком.

Плюсы:

  • Металлический износостойкий привод
  • Цельнометаллические насадки
  • Устойчивое основание

Минусы:

  • При снятии полной чаши нужно предварительно снять венчик

Лучшие планетарные миксеры премиум-класса

Smeg SMF01

Рейтинг: 5,0

Миксер Smeg SMF01 – типичный представитель линейки кухонного оборудования итальянского производства. Продукция Smeg отличается продуманной конструкцией и оригинальным дизайном. Девиз компании – «Технология и стиль» в этой модели воплощен полностью. Внешне устройство напоминает бытовую технику 50-х годов прошлого столетия, но начинка создана с учетом всех новейших разработок в данной сфере. Цельнометаллический корпус из литого алюминия обеспечивает надежность и устойчивость прибора, благодаря приличному весу. Шестеренки привода из закаленной стали, при должном уходе, дают практически неограниченный ресурс использования на долгие годы. Для повышения безопасности предусмотрена блокировка привода при поднятой головке. Скорость вращения регулируется (10 шагов с плавным запуском). Производитель предусмотрел возможность подключения дополнительных приспособлений (терка, мясорубка, насадки для равиоли, пасты и т.д.).

Плюсы:

  • Литой корпус – гарантия надежности
  • Шестерни привода из закаленной стали
  • Возможность подключения дополнительных приспособлений

KitchenAid 5KSM150PSE

Рейтинг: 4,9

Планетарный миксер от признанного лидера в производстве кухонного оборудования для профессионального и бытового применения KitchenAid. Широкий функционал и высокая эффективность – основные преимущества этой модели. Металлический корпус миксера покрыт прочной износостойкой эмалью. Объемная чаша на 4.8 л надежно фиксируется в рабочем положении с помощью замка. Мощный механизм привода головки легко справляется с любыми нагрузками, так как разрабатывался для профессионального применения. Работает тихо независимо от скорости. Сравнительно небольшую заявленную мощность 300 Вт, благодаря оригинальной конструкции двигателя и привода, прибор способен поддерживать на протяжении долгого времени работы. У моделей других производителей с большей мощностью этот показатель обозначает пиковую нагрузку, на которой устройства могут работать очень короткий срок.

Плюсы:

  • Цельнометаллический корпус и чаша
  • Фиксация чаши в рабочем положении
  • Конструкция очень надежная, так как разработана для профессионального использования

Минусы:

  • Большой вес 11 кг. Проблематично часто перемещать по кухне, особенно для женщины
  • Достаточно габаритный

Как выбрать планетарный миксер

Рынок предлагает большое количество моделей известных или малоизвестных брендов во всех ценовых категориях. Как сделать правильный выбор в этом изобилии технических и дизайнерских изысков? Прежде всего, нужно ответить на простой вопрос: «А зачем оно Вам надо?»

Как часто прибор будет использоваться?

Если нужно готовить ежедневно для большой семьи, или миксер используют в небольшом кафе либо ресторане, то бюджетный вариант отпадает сразу. Для этих целей нужно приобретать выносливые профессиональные модели с металлическими корпусами и чашами. Дороговато, но не придется менять миксер каждый месяц.

Если миксер нужен от случая к случаю, по большим праздникам, тогда незачем переплачивать лишнее. Любой миксер от надежного бренда при бережном обращении будет служить долго.

Выбираем мощность

Опять все зависит от назначения. Если предполагается часто и много готовить пюре и плотное тесто, то маломощный миксер плохой помощник. Мощности 300 – 450 Вт маловато для этих задач. Мотор не потянет или будет греться и в конце концов сгорит. Но такой мощности вполне достаточно для взбивания теста для блинчиков, приготовления коктейлей или заварного крема. Большие нагрузки требуют больших мощностей от 600 – 800 Вт и выше.

Дополнительное оборудование

Для интенсивной эксплуатации более подходят металлические чаши, цельнометаллические венчики и крюки-тестомесы. Но если миксер будет использоваться редко – материал не играет большой роли. Современный пластик вполне надежный и долговечный.

Безопасность

Хорошо если миксер отключается при перегрузках – это предупредит поломку двигателя и затраты на ремонт. Блокировка привода защитит пальцы от травматизма. Чаша не вывалится во время работы на больших оборотах, если продумано фиксированное крепление на подставке.

Будем рады, если наши советы пригодились и помогли сделать правильный выбор. Удачных покупок!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Покупатель всегда прав
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: