Профессиональный подход к покупкам

Moulinex OW240E Pain and Delices

Характеристики

Общие характеристики
Типхлебопечка
Мощность720 Вт
Максимальный вес выпечки1000 г
Специальные программываренье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
Дополнительные функциивыбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
Форма выпечкибуханка
Поддержание температурыесть, до 1 ч
Число тестомешателей1
Материал корпусаметалл/пластик
Особенностикаша, крупы, йогурт, питьевой йогурт, творог; кувшин для йогурта или молочных продуктов; сигнал добавления ингредиентов
Программы
Количество программ выпечки20

Отзывы о Moulinex OW240E Pain and Delices

по данным Яндекс.маркета
    Опыт использования: менее месяца

    Достоинства: Хлебопечка очень, понравилась, в магазине хлеб теперь не покупаем. Выпекаю по книге рецептов , приложенных к хлебопечке, в основном домашний хлеб ( 8 режим) и белый ( 4 режим), экспериментирую с приправами , семечками и орешками, которые добавляю в хлеб. На пасху пекла кулич по книге рецептов - получился супер. Цвет корочки действительно зажаривает, в основном ставлю на первый режим, иногда на второй.

    Недостатки: Прибавила 6 килограмм за время использования хлебопечки

    Москва и Московская область , Наталья Д.
    Опыт использования: несколько месяцев

    Достоинства: Печём хлеб, кексы. Делаем йогурт.

    Недостатки: Рецепты в брошюре надуманные, не для жизни. Самый хороший рецепт, которым пользуемся постоянно, в инструкции с рекомендациями по первому использованию хлебопечки. Буханка весом в 1 кг сминается даже остывшая. Качество буханки в 0,5 кг гораздо выше, уходит влёт!
    Пробовал варить гречневую кашу: лопатка постоянно вращается, каша превратилась в размазню. Лопатку можно убрать, но мультиварка и по времени справляется быстрее и получается вкуснее.

    Никак не могу подобрать рецепт хорошего ржаного хлеба, хоть с солодом, хоть с пивом. Всё вокруг бородинского кружится. А вот рецепт хорошего Дарницкого найти не удалось.

    Москва и Московская область
    Опыт использования: несколько месяцев

    Достоинства: Хлебопечь производственного уровня

    Недостатки: Не нашел

    Отличный вариант для выпекания хлеба , да и не только. Хлебопечкой пользуюсь уже почти полгода , что удивительно выпечка всегда получается вкусная, правильно приготовленная , как в пекарне, только дома и намного вкуснее. Есть все необходимые программы, главное качественные ингредиенты и не бояться пробовать готовить что-то новое. Выпекайте дома в удовольствие для себя и со вкусом для близких. Приятного аппетита!!!

    Ижевск
    Опыт использования: менее месяца

    Достоинства: Хорошо справляется с выпечкой

    Недостатки: Цена завышена

    В целом впечатления положительные. Простые варианты хлеба делает хорошо, если правильно по весу заложены ингредиенты. Подсветки дисплея не хватает, сетевой кабель не съёмный, короткий. В инструкции нет сведений по детализации функций программ выпекания. Осторожно относитесь к рецептам хлеба из интернета, в них не всегда правильно указана пропорция мука-вода.

    Белгород , Сергей Б.
    Опыт использования: менее месяца

    Достоинства: Очень тихая, достаточно компактный размер, адекватная цена (часто бывают акции), функциональность.

    Недостатки: Не выявила

    Я буквально с нуля пробовала печь по-очереди: хлеб из цельнозерновой муки, бородинский, ржаной с медом, белый с хрустящей корочкой, ржаной с солодом и вялеными томатами. Все получилось, рецепты беру, в основном, из интернета, замес всегда контролирую визуально, все-таки считаю правильным количество воды, указанное в рецептах, немного разделить и остаток в тесто влить, если это нужно, пока ещё приобретаю опыт. Еще одно огромное достоинство - густой, буквально ложка стоит, йогурт за 6 часов. Использую для закваски 2 столовые ложки йогурта Teos "Греческий" 2% жирности производства Беларусь на 1 литр молока и вуаля, удобный контейнер из комплекта к хлебопечи полон отличного домашнего йогурта. 5 дней спокойно хранится в холодильнике, перемешать перед употреблением. Вкус вообще не сравнить с магазинным крахмальным йогуртом. Не имея НИКАКОГО до приобретения хлебопечи опыта выпечки, я более, чем довольна. Корочку выбираю самую светлую: печка немного припекает по бокам, на самой светлой не сгорит, по крайней мере. Но минут за 10 до окончания по таймеру лучше проверить, как там дела, бывает, что выключаю и достаю хлеб раньше. Досталась по акции чуть меньше, чем за 7000 рублей. Считаю, что стоит каждой заплаченной за нее копейки.

    Белгород , Инна
    Опыт использования: менее месяца

    Достоинства: Функциональность, режим йогурт, простота использования, качество работы (тихо), внешний вид, таймер отсрочки старта.

    Недостатки: нет подсветки дисплея, самый продолжительный режим для выпечки - 3 ч. 10 мин., что иногда не хватает (для бездрожжевого хлеба), но я нашел выход (см. ниже). Тихо сигнализирует о готовности.

    Покупал специально для выпечки бездрожжевого хлеба на закваске. Технология выпечки этого хлеба предполагает большее время расстойки теста (3-5 ч.), чего нет в автоматических режимах. Самый "длинный" режим "4. Белый хлеб" или "6. Французская булка" - 3 ч. 10 мин.(при выборе маx. веса хлеба 1000 г.). Эти режимы работают так: ~30 мин. замес, ~30 мин. расстойка, потом еще раз замес и расстойка. Это занимает 2 ч. Затем выпекание ~ 1 ч. Таким образом замес и расстойка длится 2 ч. А т.к. для бездрожжевого хлеба этого недостаточно, то я выключаю этот режим после 2 ч. работы (т.е. перед началом выпечки) и включаю режим "18. Йогурт" или "19. Питьевой йогурт". В этих режимах идет легкий подогрев (~40 С) при котором идет расстойка теста в "теплоте" около 2 ч. (можно больше или меньше в зависимости от скорости поднятия теста). Затем включаю режим "14. Выпечка" на 1 ч. 10 мин. И всё хлеб готов.
    У меня для бездрожжевого хлеба схема следующая:
    Режим 4. Белый хлеб - 2 ч (из 3 ч., не до конца).
    Режим 19. Йогурт - 2 ч.
    Режим 14. Выпечка - 1ч. 10 мин.
    5 ч. и хлеб готов.

    Сергей Б.
    Опыт использования: несколько месяцев

    Достоинства: Очень основательная конструкция механизма вращения у чаши.
    Большое количество программ (20)
    Программы йогурт и творог
    Программы выпечки безглютенового хлеба и кексов
    Возможность отсроченного старта

    Недостатки: Программы не отсортированы в порядке популярности - классических хлеб - 4-я программа
    Книга рецептов слишком мала, нет даже рецепта выпечки обычного хлеба.

    В целом, хлебопечкой очень доволен. Качество антипригарного покрытия чаши на высоте. Очень хорошо получается йогурт и тесто для пасты.
    Рекомендую нашу видео инструкцию https://youtu.be/FrB-9zg_oj0

    Москва и Московская область
    Опыт использования: несколько месяцев

    Достоинства: Сбылась моя мечта-у меня появилась хлебопечь! Но не все ожидания оправдались,насыпать всего чего хочется и вкушать замечательный хлеб не получается,нужно строго соблюдать пропорции.Если с этим справитесь-вкусный хлеб гарантирован!

    Недостатки: Хотелось бы программу с более длительной расстойкой теста(у меня самая долгая программа вместе с выпечкой 3ч.40 мин.)Но это мои субъективные ощущения.В остальном всё устраивает.Спасибо мулинекс!)

    Что касается других программ:делала йогурт,творог,пекла кексы неоднократно всё получается суперрр! Тесто очень часто готовлю в ней,но опять же,программа для замешивания ингредиентов и расстойки теста - 1 ч.09 мин.,а хотелось бы часа на 3,или программу с возможностью регулировки времени расстойки теста.Но выход,конечно же я нашла-вынимаю тесто по окончании программы(получается отличный колобок)и ставлю его в тёплое место ещё на час-полтора.
    Несмотря на эти тонкости очень довольна покупкой! Рекомендую всем!

    Долгопрудный
    Опыт использования: несколько месяцев

    Достоинства: Отличная модель.

    Недостатки: нет

    пекла белый хлеб, серый и из кукурузной муки.рецепты были произвольные( у последних двух видов хлеба.). с 1 января хлеб в магазине не покупаем. делала в ней тесто для пирожков - отлично!!!!!!! Еще не успела попробовать делать йогурт, но думаю и с этим проблем не будет. Я очень довольна покупкой этой модели хлебопечки.

    Москва и Московская область , Галина Н.

Поделиться